Le Sashimi est une tranche de coeur de filet de poisson, finement selectionnee et presentee sur un lit de radis blanc.
Tranche de coeur de filet de Saumon, finement sélectionnée et présentée sur un lit de radis blanc. Prix par paire.
Tranche de coeur de filet de Thon, finement sélectionnée et présentée sur un lit de radis blanc. Prix par paire.
Tranche de coeur de filet de Daurade, finement sélectionnée et présentée sur un lit de radis blanc. Prix par paire.
Tranche de coeur de filet de Loup, finement sélectionnée et présentée sur un lit de radis blanc. Prix par paire.
Tranche de coeur de filet de Seiche, finement sélectionnée et présentée sur un lit de radis blanc. Prix par paire.
Tranche d'Oursin, finement sélectionnée et présentée sur un lit de radis blanc. Prix par paire.
Oeufs de Saumon, finement sélectionnée et présentée sur un lit de radis blanc.
Crevette cuite, finement sélectionnée et présentée sur un lit de radis blanc. Prix par paire.
Tranche de Poulpe, finement sélectionnée et présentée sur un lit de radis blanc. Prix par paire.
Tranche d'Anguille Fumée, finement sélectionnée et présentée sur un lit de radis blanc. Prix par paire.
Tranche de coeur de filet de Saumon fumé, finement sélectionnée et présentée sur un lit de radis blanc. Prix par paire.
Tranche d'Omelette Japonaise, finement sélectionnée et présentée sur un lit de radis blanc. Prix par paire.
Tranche de coeur de filet de Maquereau, finement sélectionnée et présentée sur un lit de radis blanc. Prix par paire.
La Shiso est une plante alimentaire, aromatique, médicinale et ornementale cultivée au Japon depuis l'antiquité, elle saura apporter un vrai plus à la saveur de vos Sushi. Prix pour accompagner une paire.
Plateau de 8 Sashimi Saumon Label Rouge présentés sur un lit de radis blanc, servis avec un bol de riz AB et les condiments traditionnels japonais: soja, wasabi, gingembre..
Plateau de 8 Sashimi variés présentés sur un lit de radis blanc, servis avec un bol de riz AB et les condiments traditionnels japonais: soja, wasabi, gingembre..
Plateau de 10 Sashimi Saumon, présentés sur un lit de radis blanc, servis avec un bol de riz. et les condiments traditionnels japonais: soja, wasabi, gingembre.
Plateau de 5 Sashimi Thon et 5 Sashimi Saumon, présentés sur un lit de radis blanc, servis avec un bol de riz et les condiments traditionnels japonais: soja, wasabi, gingembre.
Plateau de 3 Sashimi Thon, 4 Sashimi Saumon et 3 Sashimi Daurade, présentés sur un lit de radis blanc, servis avec un bol de riz et les condiments traditionnels japonais: soja, wasabi, gingembre. Le contenu des plateaux peut varier en fonction des arrivages et des disponibilités.
Plateau de 8 Sashimi Saumon, présentés sur un lit de radis blanc, servis avec les condiments traditionnels japonais: soja, wasabi, gingembre.
Plateau de 8 Sashimi MIX, présentés sur un lit de radis blanc, servis avec les condiments traditionnels japonais: soja, wasabi, gingembre.
Plateau de 4 Sashimi Thon 4 Sashimi Saumon LR, présentés sur un lit de radis blanc, servis avec les condiments traditionnels japonais: soja, wasabi, gingembre.
