KAKI AGE DON (TEMPURA DE LÉGUMES ET RIZ)

Tempura dont les différents ingrédients, coupés en petites lamelles, sont mélangés dans une fine couche de pâte à beignet, la cuisson rapide donne une carapace croquante et permet de conserver la saveur et la couleur des légumes et d'être une des fritures les plus digestes et savoureuses qui soit.
Nos tempura de légumes et riz sont préparés dans tous nos restaurants japonais à Aix en provence, Plan de Campagne, Aix les Milles et Marseille.