Sous-catégories
Brochettes maison aux noix de poulet, marinées et grillées sur place. Servies par 2, assaisonnées à la sauce soja sucrée.
Les Gyoza sont des raviolis japonais cuits à la vapeur et grillés sur place. Ils sont garnis de crevettes, de poulet ou de legumes et servis par 6 pièces variées avec assaisonnement.
Brochettes maison aux boulettes de poulet, préparées, marinées et grillées sur place. Servies par 2, assaisonnées à la sauce soja sucrée.
Brochettes maison, une aux noix de poulet, une aux boulettes de poulet. Marinées et grillées sur place. Servies par 2, assaisonnées à la sauce soja sucrée.
Les Ebi Fried sont des beignets de crevettes panées servies avec deux sauces japonaises par 5.
Poulpe grillé enrobé de pâte à crêpes. Servi par 6 pièces avec mayonnaise et sauce sucrée salée à la base de légumes.
7 Morceaux de poulet marinés dans une sauce japonaise, recouverts d'une fine couche de pâte à beignet.
Morceaux de poulpe tendre cuits dans une fine couche de pâte à beignet assaisonnée.
Les Gyoza sont des raviolis japonais cuits à la vapeur et grillés sur place. Ils sont garnis de crevettes et servis par 6 pièces variées avec assaisonnement.
Les Gyoza sont des raviolis japonais cuits à la vapeur et grillés sur place. Ils sont garnis de légumes et servis par 6 pièces variées avec assaisonnement.
Les Edamame sont des haricots de soja salés bouillis et servis dans leur cosse. Idéal en entrée pour ouvrir l'appétit.
Salade de CALAMARS et légumes, légèrement piquant.
L'Hiyashi Wakame est une salade d'algues vertes légérement épicée, accompagnée de petits morceaux d'algues rouges (Agar-agar) et de champignons noirs. Le wakame est utile pour détoxifier le système digestif des métaux lourds et toxines. Sa consommation renforce le système immunitaire de l'homme.
Salade d'épinards cuits assaisonnée avec une vinaigrette japonaise et des graines de sésame.
Croquettes de pommes de terre "maison" croustillantes à l'extérieur, boeuf haché, pommes de terre et fromage fondant à l'intérieur. Servies par 5 pièces accompagnées d'une sauce sucrée-salée.
Plat maison composé de morceaux de saumon cuits dans une chapelure japonaise accompagnés de sauces japonaises et de salade iceberg sauce yuzu.
Salade de Quinoa, d'Hijiki (algue brune ressemblant à des nouilles noires) et d'Edamame
Poulpe grillé enrobé de pâte à crêpes. Servi par 6 pièces avec sauce soja salée et yuzu (agrume).
Poulpe grillé enrobé de pâte à crêpes. Servi par 6 pièces avec sauce soja salée et vinaigre.
